الفطائر الكبد وصفة كبد الدجاج: الصورة، مع السميد والجزر كما أعدت للأطفال، خطوة لذيذة خطوة

يمكن أن تكتمل الفطائر لذيذة

  • الفطائر اللذيذة من كبد الدجاج يمكن أن تستكمل مع أي مقبلات تقريبا من كبد الدجاج تقريبا أي مقبلات الوقت الطبخ: 30 دقيقة.
  • يخدم: 4؛
  • كيلو كالوري: 150،5.
  • البروتين / الدهون / الكربوهيدرات: 16 غرام / 4.9 غ / ز 10.5

كبد الدجاج - منتج مغذية وصحية، حيث أن التركيبة الغنية بالفيتامينات والمواد التي يحتاجها الجسم.بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالقلق السعرات الحرارية الغذائية المستهلكة - وهذا هو خيار ممتاز للمساعدة في إطعام الأسرة كلها، وفي الوقت نفسه تجنب احتساب قيمة الطاقة المتشنجة من المواد الغذائية.الفطائر من كبد الدجاج من السهل إلى حد ما، في حين أن هناك العديد من الخيارات لإعدادها.

المحتويات: الفطائر
    • كبد الدجاج: نصائح لإعداد
    • أسهل وصفة: كيف لطهي الفطائر مع الفطائر كبد الدجاج
    • الغذائية من كبد الدجاج مع الجزر
    • دقيق الكبد الفطائر الدجاج مع السميد
    • لذيذ الكبد الفطائر الدجاج مع الأرز
    • الفطائركبد الدجاج للأطفال: بسيط الفطائر وصفة الدجاج
    • الكبد: خطوة بخطوة وصفة مع الصور
    • إعداد الفطائر لذيذة مع كبد الدجاج( فيديو)

الفطائر كبد الدجاج: نصائح لإعداد

لطبق المخطط اتضح لذيذ حقا، يجب أن تلتز

م بعض الإرشادات والقواعد لإعدادها.وينبغي إيلاء اهتمام خاص لالأساسية - كبد الدجاج.

شراء ينبغي أن تدفع مكون رئيسي من الفطائر إلى ظهور الكبد.يجب أن يكون جديدا، وتألق، ولها لون خمري.إذا كان على السطح هناك أي بقع أو مسحوق رمادي، والمنتج في حد ذاته هو أيضا الروائح الكريهة - من ينبغي التخلي عن عملية الشراء.كانت

للتأكد من أن الفطائر الكبد المطبوخ ليست دهنية جدا، يجب أن تجفف مع منديل ورقي تقليدي لالفطائر الكبد المطبوخ غير دهني جدا، ويجب أن تجفف باستخدام المناديل الورقية التقليدية

بعض الحيل الطبخ الفطائر الكبد:

  • لإزالة المرارة من المنتج قبل استهلاكها، يمكنك صب الماء المغلي( أو غسل)، ومن ثم نقعفي الحليب لبضع ساعات؛
  • استخدام البصل في الطبخ وجبات الطعام، مما يجعل من العصير وتعطي نكهة لذيذة.
  • إلى الفطائر للحفاظ على الشكل وليس ينهار في جميع أنحاء مقلاة، يضاف الدقيق إلى حشو والأرز والبيض.
  • إذا وضعت حشو في مسحوق الخبز - والفطائر يكون أكثر الخصبة ولطيف.
  • بعد التحميص، oladiki يمكن أن تتحلل في المناديل الورقية، وأنها تمتص الدهون الزائدة.

مع الأخذ في الاعتبار تفاهات من هذا القبيل، يمكنك ان تجعل طعامك أكثر صحية ولذيذة.

أسهل وصفة: كيف لطهي الفطائر مع

كبد الدجاج إذا كنت لا تريد أن يفكروا طويلا وتسكع في المطبخ، يمكنك اختيار وصفة الكلاسيكية oladushek الكبد.من هذا فإنها لن تكون أسوأ من ذلك.تكوين

من المنتجات المطلوبة لهذا الطبق:

  • الكبد - نصف كيلو.دقيق القمح
  • - أربعة ملاعق.
  • البيض - شيء واحد صغير.
  • قشطة الرائبة مع قليل الدسم - ثلاث أو أربع ملاعق.
  • البصل - رئيس اثنين متوسطة الحجم؛
  • التوابل والملح - حسب الذوق.عملية إعداد الخطوات

oladushek:

  1. في البداية، يجب أن تغسل الكبد للتخلص من الفيلم والأوردة المحتملة.ثم "تخطي" من خلال مفرمة اللحم، مع الجمع بين البصل.يمكنك أن تفعل ذلك في الخلاط.
  2. إضافة إلى الكتلة الناتجة مقدما جلد البيض النيئ والقشدة الحامضة والدقيق والتوابل.الموسم مع الملح.يجب أن يكون العجين متوسط ​​التناسق العادي.
  3. مقلاة مع الزيت مع ارتفاع درجات الحرارة ومن ثم وضعت على الفطائر لها.يمكنك استخدام ملعقة.

الفطائر مصنعة لها أحسنت البني.الأهم من ذلك، أنها لا الاحتفاظ بالرطوبة.الفطائر

الغذائية من كبد الدجاج مع الجزر

لطهي الفطائر الكبد مع الجزر، لا تحتاج إلى الكثير من الطعام.يتم تحضير كل شيء بسرعة وسهولة.

إعداد الفطائر الغذائية مع الكبد والجزر من السهل.وهذا يتطلب عددا صغيرا من المنتجات والحد الأدنى من الوقت من السهل تحضير الفطائر الغذائية مع الكبد والجزر.وهذا يتطلب كمية صغيرة من المنتجات والحد الأدنى من الوقت

المكونات اللازمة:

  • كبد الدجاج - نصف كيلوغرام.
  • الجزر في شكل خام - واحد متوسط ​​الاشياء؛
  • البصل - رأس واحد الأوسط.
  • بيض الدجاج - واحد؛
  • الفلفل والملح والتوابل المفضلة - وفقا للطعم.

جيدا وغسلها وتطهيرها من الأوردة والأفلام الكبد "تبريد" في مفرمة اللحم أو سحقهم في خلاط مع الجزر والبصل.

يتم إضافة البيض والتوابل إلى الخليط.وتملح الكتلة وتخللها، ثم تخلط حتى يتم الحصول على خليط بدون كتل.في الواقع، كل شيء.يبقى ليقلى الفطائر.

إذا ظهر الكثير من السائل أثناء تحضير اللحم المفروم، يجب التخلص منه.

الفطائر الحساسة مع كبد الدجاج مع الخشخاش

الفطائر من كبد الدجاج مع إضافة المانجا حساسة جدا والعصير.

لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج:

  • كبد الدجاج - نصف كيلوغرام.
  • سميد - 100 غرام؛
  • بيض الدجاج - قطعة واحدة؛
  • الدقيق - 50 غراما.
  • البصل - رأس واحد؛
  • ملح مع الفلفل حسب الذوق.

وصفة الطبخ هي كما يلي:

  • يتم تمرير الكبد والبصل في مفرمة اللحم.
  • مع شوكة أو خفقت، يتم ضرب البيض الخام وإضافة إلى عجينة.
  • يخلط مخلوط من أرض الدجاج الناتجة ويتخلل.أضاف
  • الطحين والدقيق المنخل.
  • يتم خلط جميع المكونات بدقة لجعل كتلة سميكة، دون كتل.
  • يمكنك بدء القلي بالفطائر.

تذكر أن المانجا لديه خاصية تورم، وزيادة حجم الطبق.لذلك الفطائر تتحول إلى الخصبة والعصير.

الفطائر الكبد الدجاج لذيذ مع الأرز

الأرز هو العنصر الذي يمكن أن تضاف إلى الكثير من الأطباق.الفطائر المصنوعة من كبد الدجاج ليست أيضا استثناء.

المكونات:

  • كبد الدجاج - 650 غراما.
  • بيضة خام واحد؛
  • الدقيق - 100 غرام.
  • القوس - 1 الرأس الأوسط.الأرز المسلوق - 1 زجاج؛
  • التوابل والملح - وفقا لتفضيلات الذوق.إعداد

:

  • يتم تمرير البصل والكبد من خلال مفرمة اللحم؛
  • يغلي الأرز ويبرد ويخلط مع اللحم المفروم.
  • إضافة الدقيق، ضرب البيض الخام، التوابل، ومن ثم الملح؛
  • يتم وضع الخليط الناتج على مقلاة تسخينها جيدا ومقلية على كلا الجانبين لمدة ثلاث إلى أربع دقائق.يستخدم

رايس أفضل البخار.في هذه الحالة، فإنه لن تلتصق معا، ولكن سوف يكون متفتت.إذا رغبت في ذلك، فإنه يمكن استبدالها مع رقائق الشوفان أو الشعير اللؤلؤ.

الفطائر الكبد الدجاج للأطفال: وصفة بسيطة

عند إعداد الطعام للأطفال، ينبغي التركيز على الخصائص المفيدة للطعام المستهلك، وأيضا لضمان أن الطبق من السهل على المعدة ولا يضر الطفل.ولكن هذا لا يعني أن الطفل لن تكون قادرة على طهي الطعام لذيذ.يمكن إعطاء الفطائر من كبد الدجاج لرجل صغير، إذا طبخ بشكل صحيح.

الفطائر اللذيذة والعطاء المصنوعة من كبد الدجاج من المؤكد أن نداء إلى كل من البالغين والأطفال

. من أجل جعل الفطائر الكبد سيكون من الضروري:

  • الكبد - 200 غرام.
  • لمبة متوسطة واحدة.
  • دقيق القمح - 60 غراما؛
  • بيضة الدجاج واحد.الفلفل والملح.

يبدأ كل شيء، كما هو الحال في الإصدارات السابقة، مع تطور الكبد جنبا إلى جنب مع البصل في مفرمة اللحم أو تقطيع في الخلاط.

ثم يضاف الملح والبيض وتدريجيا بالتدخل.يجب أن يكون العجين رقيقة، متوسطة الكثافة.

سكب مزيد من

oladik كل ملعقة أو مغرفة في مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي وتفحم على كل جانب.

أعدت بهذه الطريقة الفطائر هي الخصبة، والعصير لذيذ جدا للأطفال.

يمكنك التعامل مع الفطائر المطبوخة بالفعل في الفرن.لهذا، يتم تمرير القوس مع الجزرة التي يفرك على مبشرة المتوسطة في المقلاة ثم وضعت على ورقة الخبز في طبقات.يتم سكب كل طبقة مع الخضروات المطبوخة.ثم يتم إغلاق النموذج مع احباط ووضعها في الفرن في درجة حرارة 180C لمدة 10-15 دقيقة.الفطائر جاهزة.

تلخيص، يمكننا القول إن الفطائر مع كبد الدجاج - انها طبق لذيذ ومغذ التي يمكن أن تؤكل على الفطور والعشاء.فهي جيدة ليس فقط في الحارة، ولكن أيضا في شكل بارد.يمكنك تقديم الفطائر مع مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب والأطباق الجانبية: المعكرونة والبطاطس والملفوف مطهي.ويمكنك فقط وضعه على طبق وإضافة كريم الحامض قليلا.حتى في مثل هذا الإطار بسيط، فإنها لن تفقد مذاقها.

الفطائر كبد الدجاج: خطوة صفة بخطوة مع الصور

لإعداد الفطائر، واتخاذ الكبد الجودة، وتنظيفه من الأوردة، ويمر من خلال مفرمة اللحم أو طحن في الخلاط لتحضير الفطائر ينبغي أن تأخذ عالية الجودة الكبد تطهير أنها من العروق، واللحم المفروم أو طحن في

في الكتلة الناتجة نضيف البيض، قليل من الدقيق والملح والتوابل إلى الذوق خلاط في الكتلة الناتجة إضافة البيض وقليل من الطحين والملح والبهارات حسب الذوق

إضافة الدقيق حتى يصبح الوزن كثافة متوسطة إضافة الطحينتحتاج إلى حتى كتلة هي من

ثم ينبغي أن يكون مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي ووضع بالتناوب على الفطائر لها سماكة متوسطة ثم تكون مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي وانتشار بدورها لها الفطائر تقلى الفطائر الكبد

تقلى الفطائر الكبد في مقلاة حتى يظهر البني الذهبي في مقلاة حتى يجب أن تكون ذهبية ليمكن وضع Rochko

يمكن وضع الفطائر المقلية جيدة على طبق كبير الحق قبل التقديم.بون شهية! جيد الفطائر المقلية خارجا على طبق كبير فقط قبل التقديم.بون شهية!

الطبخ الفطائر اللذيذة من كبد الدجاج( فيديو)