Lever fritters kyllinglever oppskrift: foto, med semulegryn og gulrøtter som er forberedt for barn, deilig trinnvis

  • Delikate fritters fra kyllingelever kan suppleres med nesten noe garnityr deilige pannekaker fra kyllinglever kan gjennomføres nesten alle garnityr Cooking tid. 30 min;
  • Deler: 4;
  • Kcal: 150,5;
  • Protein / Fett / Karbohydrat: 16 g / 4,9 g / 10,5 g

Kylling lever - et næringsrikt og sunt produkt, hvori blandingen er rik på vitaminer og stoffer som kroppen trenger. For dem som er opptatt kalori mat konsumert - dette er et utmerket alternativ for å fø hele familien og samtidig unngå krampaktige telle energi verdien av mat. Pannekaker fra kyllinglever er ganske lett, mens det er flere alternativer for deres fremstilling.

Innhold:
    • pannekaker kylling leveren: Tips for tilberedning
    • enkleste oppskrift: hvordan å lage pannekaker med kyllinglever
    • kosten pannekaker fra en kylling leveren med gulrøtter
    • Delikat pannekaker kyllinglever med semulegryn
    • Deilig pannekaker kyllinglever med ris
    • Fritterskyllinglever for barn: en enkel oppskrift
    • fritters kyllinglever: en oppskrift trinn for trinn med bilder
    • forberede deilige pannekak
      er med kyllinglever( video)

pannekaker kyllinglever: tips for forberedelse

Til planla fatet viste seg virkelig deilig, må du følge noen retningslinjer og regler for deres forberedelser. Og særlig oppmerksomhet skal betales til hovedproduktet - kyllingelever.

Kjøpe en hovedkomponent av pannekaker skal betales til utseendet på leveren. Det skal være friskt, skinnende, har en burgunderfarge. Hvis på overflaten det er noen flekker eller grått pulver, og selve produktet er også ubehagelig lukt - fra kjøp skal være forlatt.

For å sikre at kokte leverenpannekaker ikke er for fettete, må de tørkes med en vanlig papirserviett å kokte lever fritters var ikke altfor feit, de må tørkes ved hjelp av konvensjonelle papirservietter

Noen triks matlaging pannekaker Liver:

  • å fjerne bitterheten av produktet før det er fortært, kan du helle kokende vann( eller vask), og deretter sugei melk i et par timer;
  • bruke løk i matlaging måltider, noe som gjør det saftig og gir deilig smak;
  • til pannekaker å holde formen og ikke falle fra hverandre hele pannen, tilsett mel til stuffing, ris, egg;
  • Hvis du putter stuffing i bakepulver - pannekaker vil være mer frodig og skånsom;
  • Etter steking, kan oladiki dekomponeres i papirservietter, at de absorberte fett.

Med tanke på slike bagateller, kan du gjøre maten mer sunn og velsmakende.

enkleste oppskrift: hvordan å lage pannekaker med kyllinglever

Hvis du ikke ønsker å tenke lenge og rotet rundt på kjøkkenet, kan du velge en klassisk oppskrift oladushek av leveren. Fra dette vil de ikke bli verre.

sammensetningen av de produkter som trengs for denne tallerken:

  • lever - et halvt kilo;
  • Hvetemel - fire fulle spiseskjeer;
  • Egg - en ting;
  • Rømme med lav-fett - tre eller fire skjeer;
  • Løk - to mellomstore hoder;
  • Krydder og salt - etter smak. Fremgangsmåten for fremstilling

oladushek trinn:

  1. Innledningsvis må leveren vaskes for å kvitte seg med film og potensielle årer. Da "hoppe over" den gjennom en kjøttkvern, og kombinerer med løk. Du kan gjøre dette i en blender.
  2. Legg til den resulterende masse på forhånd pisket rå egg, rømme, mel og krydder. Smak til med salt. Deigen bør ha en normal gjennomsnittlig konsistens.
  3. stekepanne med olje varmes opp og deretter lagt på hennes pannekaker. Du kan bruke en skje for dette.

Ferdige pannekaker har en godt utført brun. Det viktigste er ikke å overdrive dem.

kosten pannekaker fra en kylling leveren med gulrøtter

å lage mat lever pannekaker med gulrøtter, trenger ikke mye mat. Alt er forberedt raskt og enkelt.

Klargjøre diettfett med lever og gulrøtter er enkelt. Dette vil kreve et lite antall produkter og et minimum av tid Klargjør kostholdsrør med lever og gulrøtter er enkelt. Dette vil kreve et lite antall produkter og et minimum av tid

Nødvendig ingredienser:

  • Chicken Liver - en halv kilo;
  • Gulrøtter i rå form - en gjennomsnittlig ting;
  • Løk - ett mellomhodet;
  • Kyllingeg er en;
  • Pepper, salt, favoritt krydder - i henhold til smak.

godt vasket og renset fra blodårer og filmer lever "kul" i en kjøttkvern eller knust i en blander sammen med gulrot og løk.

Egg og krydder er tilsatt til blandingen. Massen er saltet og peppered, og deretter blandet til en blanding uten klumper er oppnådd. Egentlig alt. Det gjenstår å steke pannekaker.

Hvis det oppstår mye væske under forberedelsen av fyllingen, må du bli kvitt den. Milde

pannekaker fra kyllinglever semule

pannekaker fra kyllinglever semule oppnådd ved tilsetning av en meget møre og saftig.

For å forberede denne retten trenger du:

  • Kyllingelever - halv kilo;
  • Semolina - 100 gram;
  • Kyllingegg - ett stykke;
  • Mel - 50 gram;
  • Løk - ett hode;
  • Salt med pepper etter smak.

Oppskriften på matlaging er som følger:

  • Lever og løk rulles i kjøttkvern;
  • Med en gaffel eller en visp, blir et rå egg slått og lagt til pastaen;
  • En blanding av det oppnådde kyllingjordet er saltet og peppered;
  • Lagt til mancha og siktet mel;
  • Alle ingrediensene blandes grundig for å ikke lage en tykk masse uten klumper;
  • Du kan begynne å steke pannekaker.

Husk at manga har egenskap av hevelse, øk størrelsen på parabolen. Derfor blir pannekaker frodige og saftige.

Lekkere kyllingelever med ris

Ris er ingrediens som kan legges til mange retter. Ikke et unntak, stål og pannekaker laget av kyllingelever.

Ingredienser:

  • Kyllingelever - 650 gram;
  • Et rå egg er ett;
  • Mel - 100 gram;
  • Bow - 1 medium hode;Kokt ris - 1 glass;
  • Krydder og salt - i henhold til smakpreferanser.

Tilberedning:

  • Løk og lever rulles gjennom kjøttkvern;
  • Ris koker, kjøler og blander deretter med hakket kjøtt;
  • Tilsett mel, slått rå egg, krydder og deretter salt;
  • Den resulterende blandingen legges ut på en oppvarmet stekepanne og stekt på begge sider i ca. tre til fire minutter.

Ris er bedre å bruke dampet. I dette tilfellet vil det ikke holde seg sammen, men vil være smuldrende. Om ønskelig kan den erstattes med havregryn eller perlebyg.

Pannekaker med kylling leveren for barn: en enkel oppskrift

Catching matlaging for barn, bør det bli lagt vekt akkurat på de nyttige egenskapene til matinntak, og også sørge for at parabolen var lett for magen og ikke føre til skade for barnet. Men dette betyr ikke at barnet ikke vil kunne lage deilig mat. Pannekaker fra kyllingelever kan gis til en liten mann, hvis det er riktig tilberedt.

Deilig og søte pannekaker kyllinglever vil sette pris på både voksne og barn

å gjøre leveren oladiki trenger:

  • Liver - 200 gram;
  • En middels pære;
  • Hvetemel - 60 gram;
  • Ett kyllingegg;Pepper og salt.

Det begynner, som i tidligere utførelser, med den vridning av leveren med løk kvern eller oppmaling i en blander.

Tilsett deretter salt, egg og gradvis intervenere mel. Deigen skal ha en tynn, middels tetthet.

Videre

oladik hver skje eller øse helles på en varm stekepanne med vegetabilsk olje og stekt på hver side.

Tilberedte pannekaker på denne måten er frodige, saftige og svært velsmakende for barn.

Du kan spesielt behandle allerede kokte pannekaker i ovnen. For å gjøre dette i en stekepanne stek løk og gulrøtter, som gni på et medium rivjern, og deretter lagt på en stekeplate lag. Hvert lag er strømmet med kokte grønnsaker. Formen er så lukket med folie og plassert i en ovn ved en temperatur på 180 C i ca. 10-15 minutter. Pannekaker er klare.

Oppsummering, kan vi si at pannekaker med kylling leveren - det er velsmakende og næringsrik rett som kan spises til frokost og middag. De er gode, ikke bare i varmt, men også i kald form. Tjene pannekaker du kan med et utvalg av grønnsaker, urter og side retter: pasta, poteter, stuet kål. Og du kan bare sette den på en tallerken og legge til litt rømme. Selv i en så enkel ramme, vil de ikke miste sin smak.

Fritters Kyllinglever: en oppskrift trinn for trinn med bilder

For å forberede pannekaker, ta en kvalitetslever, rengjør det på blodårene, pass gjennom kjøttkvern eller slip i en blender å forberede fritters bør ta høy kvalitet leveren rense den fra vener, kjøttdeig eller male i

I den resulterende massen legger vi egg, litt mel, salt og krydder til smak blender I den resulterende masse legge egg, litt mel, salt og krydder etter smak

Tilsett melet til vekten blir middels tetthet tilsett melman må inntil massen er av middels tykkelse

Deretter skal det oppvarmes stekepanne med vegetabilsk olje og skiftevis legge seg ut på pannekaker deretter bli oppvarmet panne med vegetabilsk olje og i sin tur spredt til leveren hennes fritters

Stek pannekaker i en stekepanne til gyldenbrun vises fry pannekaker i en stekepanne til gylden bør være tilRochko

Gode ​​stekte fritters kan legges ut på en stor tallerken rett før servering. Bon appetitt! Gode stekt fritters kan legges ut på et stort fat rett før servering. Bon appetitt!

Tilberedde deilige fritters fra kyllingelever( video)