Wątroby w cieście przepis wątróbka z kurczaka: fotografia, z kaszy manny i marchew jako przygotowane dla dzieci, pyszne krok po kroku

  • Smaczne placki z wątróbki drobiowej można uzupełnić niemal dowolnym dodatkiem smaczne placki z wątroby kurcząt można wykonać prawie każdą dekorować czasu gotowania. 30 min;
  • Porcje: 4;
  • Kcal: 150,5;
  • białko / tłuszcz / węglowodany: 16 g / 4,9 g / 10,5 g wątroby

Chicken - pożywne i zdrowe produktów, w których skład jest bogaty w witaminy i substancje potrzeb ciała. Dla tych, którzy obawiają się kalorii konsumpcji żywności - jest to doskonała opcja, aby pomóc nakarmić całą rodzinę, a jednocześnie unikając konwulsyjne liczenia wartości energetycznej pożywienia. Naleśniki z wątróbki drobiowej są dość łatwe do wykonania, ale istnieje kilka możliwości ich przygotowania.

Zawartość:
    • naleśniki wątroby kurczaka: Wskazówki dotyczące przygotowania
    • najprostszy przepis: jak gotować naleśniki z wątroby kurczaka
    • dietetyczne naleśniki z wątróbki drobiowej z marchwi
    • Delikatne naleśniki wątroby kurczaka z semoliny
    • Pyszne naleśniki wątroby kurczaka z ryżem
    • Fritterswątróbka z kurczaka dla dzieci: proste placki przepis
    • wątroba kurczaka: pr
      zepis krok po kroku ze zdjęciami
    • przygotować pyszne naleśniki z wątróbką drobiową( wideo)

naleśniki wątróbką drobiową: wskazówki dla przygotowania

planowanych danie okazało się bardzo smaczne, trzeba przestrzegać pewnych wytycznych i zasad ich wytwarzania. Szczególną uwagę należy zwrócić na główny produkt - wątróbkę drobiową.

Zakup głównym składnikiem naleśników należy zwrócić na wygląd wątroby. Powinien być świeży, błyszczący, mieć kolor bordowy. Jeśli na powierzchni są jakieś plamy lub szary proszek, a sam produkt jest również nieprzyjemne zapachy - od zakupu, powinno być zaniechane.

Aby upewnić się, że ugotowane placki wątrobowe nie są zbyt tłuste, należy je wysuszyć zwykłą papierową serwetką do gotowanych cieście wątroby nie były zbyt tłuste, należy je suszyć stosując konwencjonalne serwetki

kilka sztuczek gotowania naleśniki wątroby:

  • celu usunięcia goryczy wyrobu przed spożyciem, można wlać wrzącej wody( lub mycia), a następnie zanurzyćw mleku przez kilka godzin;
  • Zastosowanie cebuli podczas gotowania, sprawia, że ​​jest soczysta i daje pyszny aromat;
  • do naleśników, aby zachować kształt i nie rozpadnie się w całej patelni, dodać mąkę do farszu, ryż, jaja;
  • Jeśli umieścisz farsz w proszku do pieczenia - placki będą bardziej soczysty i delikatny;
  • po upieczeniu można oladiki być rozłożona serwetek papierowych, które są wchłaniane nadmiar tłuszczu.

Pamiętając o tak małych rzeczach, możesz sprawić, że twoje jedzenie będzie bardziej przydatne i smaczne.

najprostszy przepis: jak gotować naleśniki z

wątroby kurczaka Jeśli nie chcesz myśleć długo i poeksperymentować w kuchni, można wybrać klasyczny przepis oladushek wątroby. Od tego nie będą się pogarszać.

skład produktów potrzebnych do tego dania:

  • wątroby, - pół kilograma;
  • Mąka pszenna - cztery pełne łyżki;
  • Jajko - jedna rzecz;
  • Śmietana o niskiej zawartości tłuszczu - trzy do czterech łyżek;
  • Cebula - dwie średniej wielkości głowy;
  • Przyprawy i sól - do smaku. Proces przygotowania kroki

oladushek:

  1. Początkowo wątroby muszą być myte, aby pozbyć się folii i potencjalnych żyłach. Następnie "przerzuć" go przez maszynkę do mięsa, łącząc z cebulą.Możesz to zrobić w blenderze.
  2. Do otrzymanej masy w poczet bitą surowych jaj, śmietana, mąka i przyprawy. Sól. Ciasto powinno mieć normalną średnią konsystencję.PAN
  3. Smażenie olejem nagrzewa się, a potem położył na jej naleśniki. Możesz użyć do tego łyżki.

Gotowe naleśniki mają dobrze brązową brązową skórkę.Najważniejsze, żeby ich nie przesadzić.

Dietetyczne naleśniki z wątroby kurczaka z marchewką

gotować wątroby placki z marchwi, nie potrzebują dużo jedzenia. Wszystko jest przygotowane szybko i łatwo.

Przygotuj dietetyczne placki z wątróbką i marchewką jest łatwe. Będzie to wymagało niewielkiej liczby produktów i minimalnego czasu Przygotuj dietetyczne placki z wątróbką i marchewką jest łatwe. Będzie to wymagało niewielkiej liczby produktów i minimum czas

niezbędne składniki:

  • Chicken Liver - pół kilograma;
  • Marchew w postaci surowej - jedna średnia;
  • Cebula - jedna środkowa głowa;
  • Chicken Egg to jeden;
  • Pieprz, sól, ulubione przyprawy - w zależności od smaku.

dobrze przemywa i oczyszcza z żył i folii wątroby „chłodu” w młynku do mięsa lub kruszony w mieszalniku oraz na marchew i cebula.

Jajka i przyprawy dodaje się do mieszaniny. Masę solono i zasypywano, a następnie mieszano aż do otrzymania mieszaniny bez grudek. Właściwie wszystko. Pozostaje do smażenia naleśników.

Jeśli podczas przygotowywania farszu pojawi się dużo płynu, musisz się go pozbyć.Delikatne

naleśniki z wątroby kurczaka Naleśniki semoliny

z semoliny wątroby kurczaka uzyskane z dodatkiem bardzo delikatne i soczyste.

Aby przygotować to danie będziesz potrzebować:

  • Wątróbka drobiowa - pół kilograma;
  • Semolina - 100 gramów;
  • Jaja kurze - jednoczęściowe;
  • Mąka - 50 gramów;
  • Cebula - jedna głowa;
  • Sól z pieprzem do smaku.

Przepis jest następujący:

  • wątroby i cebulę w zwoju mięso szlifierce;
  • Widelcem lub trzepaczką surowe jajko jest ubijane i dodawane do pasty;
  • Mieszanka uzyskanej ziemi z kurczaka jest solona i zasypywana;
  • Dodano mancha i przesianą mąkę;
  • Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane, aby nie uzyskać gęstej masy bez grudek;
  • Możesz rozpocząć smażenie naleśników.

Pamiętaj, że manga ma właściwość puchnięcia, zwiększ rozmiar naczynia. Dlatego naleśniki okazują się bujne i soczyste.

Smażone placuszki z kurczaka z ryżem

Ryż to składnik, który można dodać do wielu potraw. Nie wyjątek, stal i naleśniki z wątróbki drobiowej.

Składniki:

  • Wątróbka drobiowa - 650 g;
  • Surowe jajko to jedno;
  • Mąka - 100 gramów;
  • Bow - 1 średnia głowa;Gotowany ryż - 1 szklanka;
  • Przyprawy i sól - według preferencji smakowych.

Przygotowanie:

  • Cebula i wątroba są przewijane przez maszynę do mięsa;
  • Ryż wrze, chłodzi, a następnie miesza się z mięsem mielonym;
  • Dodaj mąkę, ubij surowe jajko, przyprawy, a następnie sól;
  • Uzyskaną mieszaninę układa się na dobrze rozgrzanej patelni i smażymy po obu stronach przez około trzy do czterech minut.

Ryż lepiej jest używać na parze. W tym przypadku nie będzie się trzymać razem, ale będzie kruchy. W razie potrzeby można go zastąpić płatkami owsianymi lub jęczmiennym.

Placki z wątróbką z kurczaka dla dzieci: prosta receptura

Podczas przygotowywania żywności dla dzieci należy położyć nacisk na korzystne właściwości spożywanej żywności, a także aby zapewnić, że danie jest łatwe dla żołądka i nie powoduje u dziecka szkód. Ale to nie znaczy, że dziecko nie będzie w stanie gotować pysznego jedzenia. Naleśniki z wątróbki drobiowej można podać małemu człowiekowi, jeśli odpowiednio ugotowane.

smaczne i słodkie Pancakes wątroba kurczaka docenią zarówno dorosłych jak i dzieci

Aby wątroba oladiki potrzeba: Wątroba

  • - 200 gramów;
  • Jedna średnia żarówka;
  • Mąka pszenna - 60 gramów;
  • Jedno jajo kurze;Pieprz i sól.

Zaczyna się, podobnie jak w poprzednich postaciach wykonania, z domieszką wątroby z cebuli szlifierki lub rozdrabniania w mieszalniku.

Następnie dodać sól, jajko i stopniowo interweniować mąki. Ciasto powinno mieć cienką, średnią gęstość.

Dalsze

oladik każdej łyżeczki lub kadzi wylano na gorącej patelni z olejem roślinnym i pieczony po obu stronach. Tak przygotowane naleśniki

Okazuje bujne, soczyste i smaczne dla dzieci.

możliwe specjalnie traktować już gotowane naleśniki w piekarniku. Aby to zrobić na patelni podsmażyć cebulę i marchew, który ocierał o średniej tarce, a następnie nakładana na warstwach blasze. Każdą warstwę przelewa się gotowanymi warzywami. Formę zamyka się folią aluminiową i umieszczono w piecu w temperaturze 180 ° C przez około 10-15 minut. Naleśniki są gotowe.

Podsumowując, można powiedzieć, że naleśniki z wątróbką drobiową - to smaczne i pożywne danie, które mogą być spożywane na śniadanie i kolację.Są dobre nie tylko w gorącej, ale także w zimnej formie. Podawać naleśniki można z różnych warzyw, ziół i przystawki: makaron, ziemniaki, kapustę duszoną.Możesz po prostu umieścić go na talerzu i dodać trochę kwaśnej śmietany. Nawet w tak prostej oprawie nie stracą smaku.

Fritters Chicken liver: krok przepis po kroku ze zdjęciami

Aby przygotować naleśniki, weź jakość wątroby, oczyść ją z żył, przeprowadź przez maszynę do mięsa lub zmielić w blenderze Aby przygotować placki powinny podjąć wysokiej jakości wątroby oczyścić go z żył, mielone lub zmielić w

W powstałej masie dodajemy do smaku jajka, trochę mąki, soli i przypraw blenderze W otrzymanej masy dodać jajko, trochę mąki, sól i przyprawy do smaku

Dodaj mąkę, aż masa osiągnie średnią gęstość dodać mąkętrzeba aż masa jest od grubości średniej

Następnie należy podgrzać patelnię z olejem roślinnym i na przemian ułożyć na naleśnikach następnie być ogrzewane patelni z olejem roślinnym i kolei rozprzestrzeniania jej placki smażyć wątroby

Smażcie naleśniki z wątróbki na patelni, aż pojawi się złoty kolor naleśniki na patelni do złotego powinno byćRochko

Dobre smażone placki mogą być układane na dużym naczyniu tuż przed podaniem. Smak Bon! Dobre smażone w cieście można układać na dużym półmisku tuż przed podaniem. Bon appetit!

przygotować wyśmienite placki z wątroby kurcząt( wideo)