blinele hepatică reteta de pui de ficat: fotografie, cu grisul si morcovi ca preparate pentru copii, pas cu pas delicios

clatite

  • Băuturile delicioase din ficatul de pui pot fi completate cu aproape orice garnitură delicioase din ficat de pui poate fi completat aproape orice garnitură timp gătit:. 30 min;Porțiuni
  • : 4;
  • Kcal: 150,5;
  • Protein / Fat / Glucide: 16 g / 4,9 g / 10,5 g ficat

pui - un produs nutritiv și sănătos, în care compoziția este bogat în vitamine și substanțe are nevoie organismul. Pentru cei care sunt preocupați de alimente de calorii consumate - aceasta este o opțiune excelentă pentru a ajuta hrăni întreaga familie și, în același timp, evitând numărare valoarea energetică a produselor alimentare convulsivă.Clătite din ficat de pui este destul de ușor, în timp ce există mai multe opțiuni pentru prepararea lor.

Cuprins: clatite
    • ficat de pui: Sfaturi pentru preparare
    • reteta cea mai simplă: cum de a găti clătite cu clătite de ficat de pui
    • dietetice de la un ficat de pui cu morcovi
    • delicat ficat de pui clatite cu grisul
    • Delicious ficat clatite de pui cu orez
    • Blineleficat de pui pentru copii: un simplu blinele rețetă
    • ficat de pui: un pas cu pas reteta cu fotografii
    • prepara clatite delicioase cu ficat de pui( video)

clatite ficat de pui: sfaturi pentru preparare

Pentru antena planificat sa dovedit într-adevăr delicios, trebuie să respectați câteva reguli și reguli de preparare a acestora. O atenție deosebită trebuie acordată capsa - ficat de pui.

Cumpărarea unei componente principale de clatite ar trebui să fie plătit la apariția ficatului. Trebuie să fie în stare proaspătă, strălucire, au o culoare visiniu. Dacă pe suprafața există pete sau pulbere de culoare gri, iar produsul în sine este, de asemenea, mirosuri neplăcute - de la achiziția ar trebui să fie abandonată.

Pentru a se asigura că clătitele de ficat nu sunt prea grase, acestea trebuie să fie uscate cu un șervețel de hârtie convențional Pentru blinele ficat fierte nu au fost prea gras, ele trebuie să fie uscate folosind șervețele de hârtie convenționale

Unele trucuri de gătit clătite Ficat:

  • Pentru a elimina gustul amar al produsului, înainte de a fi consumat, puteți turna apă clocotită( sau spălare), și apoi se înmoaieîn lapte timp de câteva ore;
  • folosesc ceapa în mese de gătit, făcându-l suculent și să dea gust delicios;
  • la clatite pentru a păstra forma și nu se încadrează în afară de-a lungul tigaie, se adaugă făina la umplutura, orez, ouă;
  • Dacă ați pus umplutura în praf de copt - clatite vor fi mai luxuriante și blând;
  • După prăjire, oladiki poate fi descompusă în șervețele de hârtie, care au absorbit excesul de grasime.

ținând cont de astfel de fleacuri, puteți face mai mult de alimente sănătoase și gustoase.

cea mai simplă rețetă: cum să gătească clătite cu

ficat de pui Dacă nu doriți să se gândească mult și mizerie în jurul în bucătărie, puteți alege o reteta clasica oladushek a ficatului. Din acest motiv nu se vor agrava. Compoziția

a produselor necesare pentru acest fel de mâncare:

  • ficat - o jumătate de kilogram;făină de grâu
  • - patru linguri;
  • Ou - un lucru;Smantana
  • cu conținut scăzut de grăsime - trei sau patru linguri;
  • ceapa - cap două dimensiuni medii;
  • Condimente si sare - dupa gust. Procesul de preparare etape

oladushek:

  1. Inițial, ficatul trebuie să fie spălate pentru a scăpa de film și potențiale vene. Apoi, „Ignorați“ printr-un mașină de tocat carne, care combină cu ceapa. Puteți face acest lucru într-un blender.
  2. Adăugați la masa rezultată în avans biciuit ouă crude, smântână, făină și condimente. Se condimentează cu sare. Aluatul ar trebui să aibă o consistență medie normală.
  3. tigaie cu ulei se încălzește și apoi pus pe clatite ei. Poți folosi o lingură pentru asta.

clatite finite au un bine facut maro. Principalul lucru nu este să le suprasolicitați.clatite

dietetice de la un ficat de pui cu morcovi

pentru a găti clătite de ficat cu morcovi, nu au nevoie de multă mâncare. Totul este pregătit rapid și ușor.

Pregătiți biscuiții cu ficat și morcovi este ușor. Acest lucru va necesita un număr mic de produse și un minim de timp Se prepară friptură cu ficat și morcovi ușor. Acest lucru va necesita o cantitate mică de produse și un minim de timp

Ingrediente necesare:

  • Ficat de pui - jumătate de kilogram;
  • Morcovi sub formă brută - o chestiune medie;
  • Ceapa - un cap de mijloc;
  • Oul de pui este unul;
  • Piper, sare, condimente preferate - după gust.

bine spălate și curățate de vene și filme la ficat „rece“, într-o mașină de tocat sau zdrobit într-un blender, impreuna cu morcovul si ceapa.

Se adaugă ouă și condimente la amestec. Masa este sărată și piperată și apoi amestecată până când se obține un amestec fără bulgări. De fapt, totul. Rămâne să se prăjească clătite.

Dacă apare o mulțime de lichide în timpul pregătirii umpluturii, trebuie să scăpați de ea.clatite

Gentle din ficat de pui Pancakes grișul

din grișul ficat de pui obținut prin adăugarea unei foarte fraged și suculent.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

  • Ficat de pui - jumătate de kilogram;
  • Semolina - 100 grame;
  • Ouă de pui - o singură bucată;Fasada
  • - 50 grame;
  • Ceapă - un cap;
  • Sare cu piper la gust.

Rețeta pentru gătit este după cum urmează:

  • Ficatul și ceapa sunt derulate într-o mașină de tocat carne;
  • Cu o furculiță sau o măturică, un ou crud este bătut și adăugat în pastă;
  • Un amestec de pui de pui obținut este sărat și piperat;
  • A adăugat mancha și făină cernută;
  • Toate ingredientele sunt amestecate bine pentru a nu face o masă groasă fără bucăți;
  • Puteți începe să prăjiți clătite.

Amintiți-vă că manga are proprietatea de umflare, măriți mărimea vasului. Prin urmare, clatite se dovedesc luxuriante si suculente.

Friteuze delicioase de ficat de pui cu orez

Orezul este ingredientul care poate fi adăugat la o mulțime de feluri de mâncare. Nu este o excepție, oțelul și clatite din ficat de pui.

Ingrediente:

  • Ficat de pui - 650 grame;
  • Un ou brut este unul;
  • Făină - 100 grame;
  • Bow - 1 cap mediu;Orez fiert - 1 pahar;
  • Condimente și sare - în funcție de preferințele gustului.

Preparare:

  • Ceapa și ficatul sunt deplasate printr-o mașină de măcinat cu carne;
  • Rice se fierbe, se răcește și apoi se amestecă cu carne tocată;
  • Adăugați făină, ou crud bătut, condimente și apoi sare;
  • Amestecul rezultat este așezat pe o tigaie bine încălzită și prăjită pe ambele părți timp de aproximativ trei până la patru minute.

Orez este mai bine să utilizați aburit.În acest caz, nu se va lipi împreună, dar va fi fărâmit. Dacă se dorește, se poate înlocui cu fulgi de ovăz sau cu orz de perle.

Clătite cu ficat de pui pentru copii: un simplu

reteta prinderea de gătit pentru copii, ar trebui să fie pus accentul exact pe proprietățile utile ale aportului de alimente, și, de asemenea să se asigure că vasul a fost ușor pentru stomac și nu a cauzat un pericol pentru copil. Dar acest lucru nu înseamnă că copilul nu va putea găti mâncăruri delicioase. Clatite din ficat de pui pot fi administrate unui mic om, daca sunt bine fierti.

delicioase si clatite dulci de ficat de pui vor aprecia atat pentru adulti cat si pentru copii

Pentru a face ficat oladiki nevoie: ficat

  • - 200 de grame;
  • Un bec mediu;
  • Făină de grâu - 60 grame;
  • Un ou de pui;Piper și sare.

Acesta începe, ca în exemplele de realizare anterioare, cu răsucire a ficatului cu rasnita ceapa sau măcinarea într-un blender.

Apoi se adaugă sare, ouă și se intervine treptat făină.Aluatul trebuie să aibă o densitate medie, subțire.

suplimentar oladik fiecare lingură sau o oală de turnare turnat pe o tigaie fierbinte cu ulei vegetal și prăjită pe fiecare parte.

astfel clatite preparate se transformă luxuriante, suculent și delicios pentru copii.

Puteți trata special clătite deja gătite în cuptor. Pentru a face acest lucru într-o tigaie sote ceapa si morcovi, care freca pe o răzătoare mediu, și apoi întins pe o foaie de copt straturi. Fiecare strat este turnat cu legume fierte. Matrița este apoi închisă cu o folie și plasată într-un cuptor la o temperatură de 180 ° C timp de aproximativ 10-15 minute. Clatite sunt gata.

Rezumând, putem spune că clatite cu ficat de pui - este fel de mancare gustoasa si hranitoare, care pot fi consumate la micul dejun și cină.Ele sunt bune nu numai în formă fierbinte, dar și sub formă rece. Se pot servi vă puteți cu o varietate de legume, plante aromatice și garnituri: paste, cartofi, varza calita.Și puteți să o puneți pe o farfurie și să adăugați o smântână puțină.Chiar și într-un cadru atât de simplu, ei nu își vor pierde gustul.ficat

Blinele de pui: un pas reteta cu pas, cu fotografii

Pentru a pregăti clătite, luați un ficat de calitate, curățați-l de vene, treceți printr-un măcinător de carne sau mănâncați într-un amestecător Pentru a pregăti blinele ar trebui să ia de ficat de înaltă calitate, o curata de vene, carne tocată sau se macină în

În masa rezultată adăugăm ouă, puțină făină, sare și mirodenii blender în masa rezultată se adaugă ou, puțină făină, sare și condimente după gust

Adăugați făina până când greutatea devine densitate medie se adauga fainatrebuie să până când masa este de grosime medie

Apoi, ar trebui să se încălzească tigaia cu ulei vegetal și, alternativ, să se așeze pe clătite apoi să fie vas încălzit cu ulei vegetal și în răspândirea rândul său, ei clatite fry blinele ficat

Se clătește ficatul de ficat într-o tigaie până apare maro de aur într-o tigaie până aurie trebuie să fieRochko

Pâinile bine prăjite pot fi așezate pe un vas mare înainte de servire. Bon apetit! bune blinele prajite pot fi stabilite pe un platou mare, chiar înainte de servire. Bon apetit!

prepara clatite delicioase cu ficat de pui( video)